Caol Ila
Age : 12 ans
Degré d'alcool : 43 °
Région de production : Islay
Commentaires
Denis (25), le 16/04/2007
Cette version est très bien, le Caol Ila est un de mes whisky préféré, j'en possède plus de 120 et j'ai 8 Caol Ila différents, pour moi le meilleur est une version de Jean Boyer, pas facile à trouver, mais c'est une pure merveille, avis aux amateurs ! Vous pouvez aussi passer à la version 18ans qui est un cran au dessus du remarquable 12ans, puis il existe une version 25ans (en cask-strength) embouteillée à 59.4% qui est fantastique, (à collectionner) !
MJ For Ever, le 30/01/2007
c'est exact pour les blend, mais une version de caol ila titrant à 60 (Denis en parle) avec un cohiba m'a fait découvrir un lien secret entre platon et les manga ainsi qu'un insoupçonnable goût dans le mariage roquefort-noix de cajou-charcuterie montagnarde. (je suis dans ce cas là pour la carafe d'eau fraiche à côté, mais juste pour se donner la possibilité d'une porte de sortie surtout pour pouvoir apprécier l'acrobatie hermético-philosophique de mon vénérable compagnon) Bien sûr, plus à boire qu'à collectionner, mais dans des occasions presque magiques.
Slainte!
Achille, le 17/08/2006
Je n ai pas goute ce caol car je suis fache avec las versions officielles de cette distillerie. Leurs assemblages sont tres decevants alors que certaines versions d embouteilleurs sont exeptionnelles. La meilleure que j ai testee est un john milroy 10 ans pour son cote iodé, ce que je prefere, c est aussi pour cette raison que j affectionne particulierement les versions jeunes.
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