Laphroaig
Age :
10 ans
Degré d'alcool :
40°
Région de production :
Islay
Nouveau !!
Commentaires
Orel : A tester pour se faire sa propre idée : on aime ou on déteste, peu d'alternatives possibles... Le Laphroaig a au moins le mérite d'être reconnaissable facilement !
Louis XVI : De la fumée à l'état brut. Laisse une haleine de vieux cigare froid. Prendre un frisk après utilisation.
Chinga : Un compagnon au caractère bien trempé et il faut l'apprécier comme il est. Au début je le détestais, maintenant qu'on se connait, on ne se quitte plus.
Mrd : Peut-être mon favori, dans le style after. Je le préferais plus macheux dans le passé, devient trop lisse, drinkable, globalisé.
Jameson : Génial à découvrir, attention les néophytes c'est un islay ! C'est à dire qu'il a un goût particulier fort, mais très agréable lorsqu'on est habitué. C'est un tourbé !!!
John Wayne : A boire à 18 degrés avec une cuillère à soupe d'eau minérale fraîche. Il dévelope alors toute sa complexité : fruits rouges, fumée (évidemment) et même un petit côté sherry crémeux dans la finale. Un régal. Le côté marin iodé apparaît lorsqu'il est servi plus chaud. Quelle longueur en bouche !
Grincheux : Un goût pharmaceutique...je préfère d'autres remèdes ! Mais en cuisine, il apporte une touche surprenante, et pas uniquement aux plats salés.
Yoyo : Pardon ! un Laphroaig pour cuisiner !!! My godness ! I'm living a nightmare......
Yoyo : Plus sérieux... Les Islay's sont pour moi les meilleurs au monde... avec quelques autres tels que l'Irlandais "Conemara", aussi, de passage à la frontière espagnole, j'ai acheté une bouteille (-30% du prix pratiqué chez nous). Surprise, je n'ai pas retrouvé le bouquet ni la saveur du Laphroaig que je connais, d'où... interrogation......!!!
Craiz : Grincheux, soyons sérieux... si tous les médicaments avaient cet attrait, j irais plus souvent chez le médecin... Il est fabuleux, évidemment, comme tous les islay... mention spéciale au Ardbeg.
DAO : Un de mes whisky préféré ! Très fort en goût, tourbé et surtout iodé, il ne fait pas dans la demi-mesure ! Un whisky de marin, qui réveille les papilles et éventuellement le buveur. La finale est merveilleusement longue : vous continuez à le savourer des heures après l'avoir bu !
Noblended !! : J'ai découvert hier ce Laphroaig. Mon dieu quel goût sublime fumé et légerement crêmeux. j'ai trouvé un compagnon pour mes soirées.
GAI LURON : Tant qu'à gouter un LAPHROAIG autant essayer le 10 ans Cask Strenght à 55,7°. Outre la tourbe omniprésente qui est l'épine dorsale de ce whisky, le nez est très marqué par les fruits éxotiques ( mangue-passion ) et les fruits rouges. La rétro nasale est très longue et persistante.Compagnon idéal pour soirée au coin du feu en dégustant des huitres ou des chocolats....Rhaaa Lovely
Krysttoff : Mon premier Islay ... je suis tombé de l'armoire mais dans le bon sens. Une révélation, j'Adore ! Goût complexe d'iode, de fumure et dans une douceur et une complexité qui dure en bouche ... je le garde ! Moi qui habituellement faisait dans le Glenfarclas, je m'attendais au pire, éh bien non ... complémentaire dirais-je.
Denis (25) : Bien qu'on le trouve en grande surface, ce malt est remarquable, mais il faut passer à la version 15ans qui lui est largement supérieure. Le coté iodé du 10ans y est moins prononcé et il est plus finement tourbé. je classe le 15ans dans mes 15 premiers / 120. Je n'ai pas encore visité cette distillerie mais je sais que c'est une des plus belles d'Islay !
Krysttoff : Je sais que le Laphroaig 15 ans est le préféré du Prince de Galles ! En ce qui me concerne, j'ai goûté le 15 ans qui ne m'a pas déçu : plus fin, élégant, moins prononcé que le 10 ans, mais c'est justement à cause de cela que je reviens à mon 10 ans !! ... ah lui ! ... je l'adore !!!
Denis (25) : Salut "Krysttoff" il faudrait que tu goûtes une fois une version cask strength du Laphroaig si tu veux trouver le vrai goût original avant réduction par adjonction d'eau ! Ces versions sont de pures merveilles des single tourbés.
Bpoujol : Que dire ? Un équilibre PARFAIT entre la tourbe et les autres aromes; Sans contestation possible, un superbe cru a posséder par tous les amateurs !
Malanox : Je vien de goûter récemment, la version quater cask à peine plus chère, mais bien meilleur ... Avis perso.
Skywhi : GAI LURON, Denis et Malanox ont bien raison, le cask strenghth et quarter cask sont plus subtiles que le 10 ans standard et à peine plus chéres. Etant "Friends of Laphroaig" nous possédons un petit square-foot sur Islay, et lors du Feis Ile 2005 nous avons également bien gouté de tout, sauf que chez Laphroaig la dégustation n'était malheureusement pas gratuite. Achetez-les sur 3-2-1 en Allemagne si vous pouvez, ils seront bien moins chers que dans le commerce!
Hugo : Une bouteille caractérielle, sans concession, qui fait chavirer les amateurs de tourbe. Un inimitable goût de cendre... Laphroaig est pour moi synonyme de chef-d'oeuvre. Sans bouger de chez soi, on se retrouve sous le plaid, le plafond en pierre et le ciel tourmenté d'Ecosse !
Achille : Je suis de l avis de denis pour l age de ce merveilleux single, il devient effectivement moins exclusif ce qui deplait d ailleurs aux afficionados de cette distillerie. La version 30 ans que j ai eu la chance de gouter est superbe car elle devoile des aromes insoupçonnées habituellement masquées par la tourbe. Je prefere les versions plus agees pour leur complexite que ne laisse paraitre le 10 ans. Pour repondre a Denis, la distillerie est magnifique dans un cadre somptueux, et en plus possede sa propre malterie (seule une partie de l orge y est preparee pour le fun mais cela est deja enorme car tres rare)
Oneida01 : Laphroaig.... Quel bonheur!!!! le 10 ans du commerce est excellent, mais comparer au 1( ans, puis au fameux 10 ans Quarter Cask et Cask strenght, il est juste bon... Mes préférés sont les 2 bruts de futs, qui révelent des aromes exceptionnels. C'est un immense plaisir à chaque dégustation. A recommander à tous les amateurs de whiskys fumés!!!!
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