Informations
Région : Speyside
Adresse : Cragganmore distillery - Ballindalloch, Banffshire AB37 9AB
Téléphone : (+44) 01807 500 202
Localisation
La distillerie est située dans la partie amont de la Spey, rivière qui a donné son nom à cette région, le Speyside.
Historique
Cragganmore, dont le nom vient des collines situées non loin de là, fut la première distillerie implantée de manière à tirer partie du chemin de fer nouvellement construit dans la vallée de la Spey (et démantelé depuis). John Smith, qui passait pour être le plus grand distillateur de son temps, avait travaillé notamment chez Macallan et Glenlivet. Il décida de bâtir une nouvelle distillerie et ce fut en 1869 que Cragganmore vit le jour. John Smith décéda en 1886, laissant sa distillerie à son fils Gordon qui la reconstruisit en grande partie en 1901. En 1923, la distillerie devint « Cragganmore Distillery Co. Ltd. », une branche de « White Horse distillers Ltd. » ; elle fut agrandie en 1964. Destiné principalement aux marchés australien et néo-zélandais, le Cragganmore fut choisi en 1988 par United Distillers pour représenter le speyside dans la série des classic malts, ce qui contribua fortement à sa renommée actuelle.
Produits
La version officielle, un 12 ans d'âge revêt une couleur dorée et possède des parfums végétaux.
Site
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