Informations
Région : Eastern Highlands
Adresse : Glen Garioch distillery - Oldmeldrum, Aberdeenshire AB51 0ES
Téléphone : (+44) 0 1651 872 706
Site Internet : http://www.glengarioch.com
Localisation
La distillerie Glen Garioch se trouve à l'est du Speyside, sur la route qui relie Banff à Aberdeen. Nichés dans la vallée du Garioch, les bâtiments de cette vieille distillerie font penser à une petite école rurale.
Historique
La création de Glen Garioch remonte à 1794 : deux frères, John et Alexander Manson, entreprirent sa construction ainsi que celle d'une brasserie, les exploitèrent avec succès et les vendirent à Thomas Simpson en 1798, puis à Ingram, Lamb & Co. en 1827. 10 ans plus tard, John Manson junior, fils du fondateur, reprit la distillerie qui bénéficia de la construction du chemin de fer la reliant à Aberdeen ; la vapeur remplacerait désormais la traction animale pour le transport des fûts. Passant plusieurs fois de mains en mains, la distillerie entra finalement dans le groupe Scotish Malt Distillers en 1937. Fermée durant la seconde guerre mondiale, certains bâtiments servant même de dépôts d'armes, Glen Garioch reprit son activité première en 1947. En 1968, SMD trouvant que l'eau nécessaire à l'élaboration du malt n'était plus disponible en quantité suffisante arrêta la production et mit la distillerie en vente. Rachetée en 1970 par Morrison-Bowmore, la distillation reprit tout doucement avant qu'une nouvelle source soit découverte en 1972. Le nombre d'alambics passa alors de 2 à 3 avant que Glen Garioch ne soit mise en sommeil en 1995. Rénovée et remise en activité en 1997, la distillerie fait désormais partie du groupe japonais Suntory.
Produits
Le Glen Garioch est disponible en version officielle en 10, 15 ou 21 ans d'âge ; on trouve aussi une version « Highland héritage » et un millésime de 1958…mais là, il faut d'abord économiser !
Site
Un tout petit site, très joli sur fond vert bouteille ; peu d'infos, quelques photos sympas et des liens vers les autres distilleries du groupe.
